Akşam Yemeği

Siyah Fasulye Tarifi ile Vegan Burrito

Siyah Fasulye Tarifi ile Vegan Burrito

Siyah Fasulye Tarifi ile Vegan Burrito

İçindekiler

4 büyük veya 8 küçük tortilla sarması
2 büyük avuç ıspanak yaprağı, doğranmış
1 avokado, ince dilimlenmiş (isteğe bağlı)
acı sos, servis etmek için
Chipotle siyah fasulye için
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak, ezilmiş
1 yemek kaşığı chipotle ezmesi
400 gr doğranmış domates olabilir
400 gr siyah fasulye, süzülmüş
1 demet kişniş, doğranmış
Kireç ve kırmızı soğanlı pilav için
250 gr tam tahıllı pirinç, pişmiş ve süzülmüş
1 limon, suyu sıkılmış
½ kırmızı soğan, çok ince doğranmış
50 gr fındık, kabaca doğranmış

AŞAMA 1
Fasulyeleri yapmak için yağı bir tavada ısıtın ve sarımsağı bir dakika kızartın, ardından chipotle hamurunu karıştırın. Domatesleri ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın. Tuzlu sezon. Kalınlaşana kadar pişirin, fasulyeleri ekleyin ve kısaca pişirin (suyunun piştiğinden emin olun), sonra kişnişi karıştırın.

ADIM 2
Soğuk pişmiş pirinç kullanıyorsanız, ısıtın, limon suyu, kırmızı soğan ve kuruyemişleri karıştırın ve iyice baharatlayın.

AŞAMA 3
Tortillaları yerleştirin ve biraz ıspanak serpin, biraz avokado dilimleri ve biraz pirinç ekleyin, ardından fasulye karışımıyla doldurun. İsterseniz bir parça acı sos ekleyin. Alt tarafı yukarı doğru yuvarlayın, ardından yuvarlarken dolgunun düşmesini önlemek için yanları katlayın. İsterseniz folyoya sıkıca sarın ve ikiye bölün.

Related Articles

Vegan Tortilla Wrap Recipe

admin

Gluten Free Veggie Burger Recipe

admin

Dinner Recipe | Classic French Ratatouille

admin

Yorum Yapabilirsiniz